ostreiculteur producteur huitres marennes oleron

P

resse
  Un site unique au cœur d’ un Terroir d’exception

notre exploitation située au coeur du bassin de Marennes Oléron, est en prise directe avec la mer.
Sa situation en fait un site exceptionnel.


Notre passion...
La culture des huitres. ...

notre coeur de métier... Une huitre affinée en claire pendant plusieurs semaines ce qui apporte à l'huitre sa saveur marine bien affirmée, la subtilité d'un goût de terroir qui se prolonge longtemps en bouche.

P

artenaires


 

L

a production... Plus de 40 ans d'expérience.

  • Maîtrise du cycle de production du captage de naissain à l'affinage en claires.

n

otre exigence...

  • Des produits de qualité, récompensés par 19 distinctions dont 11 obtenues aux Concours Général Agricole de Paris.

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otre expetise...

  • L'huître fine de claire verte Label Rouge

 
photos producteur veritables huitres marennes oleron